Cet arbre fruitier très commun originaire d'Europe centrale ou d'Asie appartenant à la famille des rosacées, dont la ramure est étalée et fournie, le tronc relativement lisse, dont l’écorce à tendance à se détacher par bandes horizontales, dont les feuilles caduques et dentées prennent de belles couleurs à l'automne est un … ?

La floraison blanche et abondante a lieu en avril, elle débute un peu avant le déploiement des feuilles. Les bourgeons à fleurs, plus gros et plus ronds que les bourgeons à feuilles, sont groupés par 2 et parfois disposés en bouquets sur certaines pousses. Les fruits sont des drupes, leur chair est ferme et bien sucrée.

Il existe une variété d’ornement dite … du Japon.  De quel arbre s’agit-il ?