• Ingersheim : Vendanges ?

    Le pied de vigne dans le jardin de Gaby porte cinq grappes de raisin.

    Ingersheim : Vendanges ?

    Comme dit cette dernière « il est temps de vendanger ».

    Ingersheim : Vendanges ?

    Hibiscus sinensis

    Hélas la récolte sera maigre !

    Ingersheim : Vendanges ?

    Une sorte d'hortensia

    Toujours est-il qu’il fait beau,

    Ingersheim : Vendanges ?

    Rocky fait la sieste

    on profite donc du jardin tant qu’on peut. 

    Ingersheim : Vendanges ?

    Topinambour

    Ingersheim : Vendanges ?

    Laurier rose

    Ingersheim : Vendanges ?


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  • Suède : Écomusée Skansen Beffroi, Château d’eau, Halle, ferme Ekshärad, manoir de Skogaholm

    Ekshäradgarden

     Ekshäradsgarden, grande maison d’un riche agriculteur,

    Suède : Écomusée Skansen Beffroi, Château d’eau, Halle, ferme Ekshärad, manoir de Skogaholm

    propriétaire de la seconde moitié du XIXème siècle.

    Suède : Écomusée Skansen Beffroi, Château d’eau, Halle, ferme Ekshärad, manoir de Skogaholm

    Agriculteur, il était aussi magistrat et rendait la justice dans une des pièces situées au rez-de-chaussée.

    Suède : Écomusée Skansen Beffroi, Château d’eau, Halle, ferme Ekshärad, manoir de Skogaholm

    Noraboden

     Noraboden, la halle des marchands servait aussi d’entrepôts pour les commerçants de la ville dont ce bâtiment est originaire.

    Suède : Écomusée Skansen Beffroi, Château d’eau, Halle, ferme Ekshärad, manoir de Skogaholm

    Beffroi en bois préservé de Hallestad

     Klockstapel, le beffroi, longtemps construit en bois, il accueillait une cloche qui servait à avertir la population de tous les dangers les menaçants. Après plusieurs incendies, il fut d’abord imposé de construire les beffrois loin des maisons avant d’en obliger la construction en pierres. Il semblerait que près du funiculaire il y ait un autre beffroi.C’est tout simplement l'ancien clocher en bois préservé de Hasjo.

    Suède : Écomusée Skansen Beffroi, Château d’eau, Halle, ferme Ekshärad, manoir de Skogaholm

    Ancien clocher en bois de Hasjo

    Suède : Écomusée Skansen Beffroi, Château d’eau, Halle, ferme Ekshärad, manoir de Skogaholm

    Château d'eau

      Bredablick est le château d’eau dans son architecture de la fin du XIXème siècle.

    Suède : Écomusée Skansen Beffroi, Château d’eau, Halle, ferme Ekshärad, manoir de Skogaholm

    Suède : Écomusée Skansen Beffroi, Château d’eau, Halle, ferme Ekshärad, manoir de Skogaholm

    C’est l’un des rares bâtiments à avoir été construit sur place.

    Suède : Écomusée Skansen Beffroi, Château d’eau, Halle, ferme Ekshärad, manoir de Skogaholm

    Initialement conçu pour alimenter un spa qu’un propriétaire local

    Suède : Écomusée Skansen Beffroi, Château d’eau, Halle, ferme Ekshärad, manoir de Skogaholm

    souhaitait installer, le site avait été choisi pour sa position dominante.

    Suède : Écomusée Skansen Beffroi, Château d’eau, Halle, ferme Ekshärad, manoir de Skogaholm

    Manoir de Skogaholm

     Le manoir de Skogaholm est représentatif des manoirs du 18ème siècle.

    Suède : Écomusée Skansen Beffroi, Château d’eau, Halle, ferme Ekshärad, manoir de Skogaholm

    La cuisine était installée dans une des ailes, pour éviter les odeurs de cuisine dans le logis et pour réduire les risques d’incendie.

    Suède : Écomusée Skansen Beffroi, Château d’eau, Halle, ferme Ekshärad, manoir de Skogaholm

    Dans l’autre aile était installés la bibliothèque, le logement du majordome et les chambres pour les invités.

    Suède : Écomusée Skansen Beffroi, Château d’eau, Halle, ferme Ekshärad, manoir de Skogaholm

    Les deux pavillons en avant du manoir accueillaient, l’un une armurerie pour les deux chevaliers dont le manoir devait subvenir aux besoins.

    Source : Skansen conservatoire du patrimoine

    Photos prises par mon neveu Aurélien, qui voudrait devenir photographe. Cliquez sur son prénom pour voir son site.  


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  • Suède : Écomusée Skansen Chambre d’un ouvrier et Mmaison Commune

    La maison commune

    Folkets hus, cette maison commune ou maison du peuple,datant de 1908

    Suède : Écomusée Skansen Chambre d’un ouvrier et Mmaison Commune

    a été construite par les adhérents du parti des jeunes sociaux-démocrates.

    Suède : Écomusée Skansen Chambre d’un ouvrier et Mmaison Commune

    Elle accueillait les activités syndicales et politiques

    Suède : Écomusée Skansen Chambre d’un ouvrier et Mmaison Commune

    et aussi des réunions pour adultes afin de prôner

    Suède : Écomusée Skansen Chambre d’un ouvrier et Mmaison Commune

    la tempérance, la mesure ou les règles de vie.

    Suède : Écomusée Skansen Chambre d’un ouvrier et Mmaison Commune

    Des collectes de fonds étaient organisées pour l’entretien de cette salle

    Suède : Écomusée Skansen Chambre d’un ouvrier et Mmaison Commune

    qui tint un rôle important dans la vie du village pendant plus de 50 ans.

    Suède : Écomusée Skansen Chambre d’un ouvrier et Mmaison Commune

    Source : Skansen conservatoire du patrimoine

    Suède : Écomusée Skansen Chambre d’un ouvrier et Mmaison Commune

    Suède : Écomusée Skansen Chambre d’un ouvrier et Mmaison Commune

    Suède : Écomusée Skansen Chambre d’un ouvrier et Mmaison Commune

    Serait-ce chez le potier ?

    Suède : Écomusée Skansen Chambre d’un ouvrier et Mmaison Commune

    La chambre de l'ouvrier

    Suède : Écomusée Skansen Chambre d’un ouvrier et Mmaison Commune

    Suède : Écomusée Skansen Chambre d’un ouvrier et Mmaison Commune

    Suède : Écomusée Skansen Chambre d’un ouvrier et Mmaison Commune


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  • Sundgau : L’Auberge à Bernwiller

    Chose promise, chose due.

    Sundgau : L’Auberge à Bernwiller

    Voici les photos de l’Auberge où on a déjeuné d’un plat et d’un dessert le tout arrosé d’un bon vin.

    Sundgau : L’Auberge à Bernwiller

    En ce qui me concerne j’ai aimé les rognons de veau, sauce moutarde, les frites et le sorbet faits maison.

    Sundgau : L’Auberge à Bernwiller

    Extrait du Petit Futé 2020 :

    Sundgau : L’Auberge à Bernwiller

    « Si vous demandez à un Sundgauvien le restaurant de Bernwiller, il vous répondra « Yo ! C'est le "Paradisvogel" (oiseau de paradis) avec un sourire de contentement. 

    Sundgau : L’Auberge à Bernwiller

    Effectivement, le "Paradisvogel" a régné en maître jusqu'en 2009.

    Sundgau : L’Auberge à Bernwiller

    Il vient de ré ouvrir ses portes il y a peu.

    Sundgau : L’Auberge à Bernwiller

    Nouvelle enseigne, mais avec toujours le même ADN.

    Sundgau : L’Auberge à Bernwiller

    Forcément, c'est le fils Paul Schittly qui a repris en avril 2017 la suite de sa mère ! On ne change pas une bonne recette.

    Sundgau : L’Auberge à Bernwiller

    On y dégustera donc une bonne cuisine alsacienne traditionnelle avec force choucroute, rognons et saucisses.

    Sundgau : L’Auberge à Bernwiller

    Mais la reine incontestée de la carte reste la bouchée à la reine, délicieuse, fraîche et goûteuse comme l'ensemble de la cuisine de cette bonne maison.

    Sundgau : L’Auberge à Bernwiller

    Précisons aussi que tous les fruits et légumes proviennent de la cueillette du "Paradisvogel" (nom de la ferme)tout proche. L'assurance alsacienne d'une bonne table ! »


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  • Sundgau : Gildwiller

    En route vers Gildwiller

    Comme chaque année, mes amis qui habitent Gildwiller m’ont invitée pour passer la journée avec eux.

    Sundgau : Gildwiller

    Le  champ de maïs cache le vue sur la plaine d'Alsace

    Pour cause de pandémie la fête du village « Alta Bürafescht » et son repas choucroute ont été annulés.

    Sundgau : GildwillerVue vers la forêt

    Faute de fête et par manque de déjeuner au village on a été au restaurant.

    Sundgau : Gildwiller

    L'orée du bois

    Très exactement à l’Auberge Oiseau de Paradis dont je vous montrerai les photos dans le billet suivant.

    Sundgau : Gildwiller

    Chemin forestier

    En attendant, je publie quelques photos de l’orée de la forêt

    Sundgau : Gildwiller

    où je m’arrête avant d’arriver à Gildwiller,

    Sundgau : Gildwiller

    ainsi que quelques photos du jardin de mes amis.

    Sundgau : Gildwiller

    Ces derniers ont de très belles tomates, des citrouilles,

     

    Sundgau : Gildwiller

    des dahlias ainsi que des melons.

    Sundgau : Gildwiller

    Je suis rentrée avec une belle récolte dans mon panier.

    Sundgau : Gildwiller

    Sundgau : Gildwiller

    Une tomate qui voulait être aussi grosse qu'une citrouille


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