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Gertwiller 67 : Pays du pain d’épices
Tous les alsaciens connaissent les Maisons Fortwenger et Lips à Gertwiller. C’est là qu’on trouve des pains d’épices toute l’année. Ces Maisons tentent de préserver les traditions et méthodes de fabrication ancestrales liées à la fabrication du pain d'épice afin de proposer des produits de qualité et de goût constants depuis longtemps.
Il est donc normal qu’on y amène ses amis lorsqu’ils viennent en visite en Alsace. Mon neveu et sa compagne n’ont pas dérogé à la règle. Ils y sont allés le mois dernier avec leurs amis de passage.
La fabrication du pain d’épices remonterait au Moyen-âge.
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Commentaires
bonsoir ma belle ,alors ,ça j'adore ,du côté météo ,si la matinée fut ensoleillée ,sur le coup de 15h ,retour de la pluie et dire que je venais de finir mes vitres du bas ,bonne soirée ,bisous
Bonjour Marylou, si j'étais proche de cet endroit j'irai souvent car j'adore le pain d'épice..
Bon jeudi, bons baisers
Maisons déjà visitées lors d'escapades alsaciennes et qui valent en effet le détour ! il y règne une odeur à damner un saint ! J'en ai d'ailleurs rapporté des épices "spéciales pain d'épice" pour parfumer mes biscuits de Noël ! j'adore votre région !
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Dommage que se soit si loin car je pense que j'irai souvent. Comme ça doit sentir bon ... Bonne soirée, bises Véronique